Не перезапускалась при старте с ярлык рабочего стола (хотя и не ясно в чем разница), при запуске через терминал (переходим в папку установки и запускаем, например):
cd ~/Programs/NetBeans/NB112/netbeans/bin
./netbeans
плагин установился нормально, IDE перезапустилась.
Также предварительно удалил папку с локальными данными и запустил IDE (предложила импортировать настройки из предыдущей версии, что и было сделано)