symfony yaml Как получить значения параметров из конфига

В Symfony 4.3

У вас есть ямл-конфиг (напр. config/services.yaml):

parameters:
    locale: 'ru'
    frontend:
        format:
            datetime: 'yyyy-mm'
    datetime: 'yyyy-mm-dd'

Тогда в контроллере в зависимости от уровня вложенности доступ к параметрам можно получить так:

// на первом уровне
echo $this->getParameter('datetime');
// на вложенных уровнях
echo $this->getParameter('frontend')['format']['datetime'];

При этом поддерево конфигурации можно вынести в отдельный файл.