yii2 Не работает отладочная панель внизу страницы (бар) -- как включить его, указать IP

Во-первых в вашем конфиге должно быть что-то вроде:

if (YII_DEBUG) {
    $config['bootstrap'][] = 'debug';
    $config['modules']['debug'] = [
        'class'      => 'yii\debug\Module',
        'allowedIPs' => ['127.0.0.1', '155.145.61.20'],
    ];
}

-- где указаны ip, с которых для каторых бар показыватся.

Если он не работает при подобных настройках, то удалите все автоматически генерируемые файлы (кэш) из папки:

runtime/