Пример "минимального" документа latex:
\documentclass{article}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[russian]{babel}
\begin{document}
Краткость ~--- сестра таланта.
Весь текст надо печатать в этой области здесь.
\end{document}
А вот этот текст уже не отобразиться -
так как он идет после "\end{document}"
Вся часть до \begin{document}
называется преамбулой, в данном случае это три строки:
\documentclass{article}