unknown character set 'utf8mb4' mysql import
Если вы наблюдаете такую ошибку, то скорее всего дело в том, что ваша версию MySQL просто не поддерживает кодировку utf8mb4, которая является расширением utf8.
Вполне возможно, что для импорта базы вам будет достаточно и utf8 (надо пробовать - особенно если не хочется переустаналивать сервер) - а потому попробуйте изменить в файле дампа (обычна эта инструкция идет где-то в начале):