Извлечь только содержимое архива
(без папки, в которой все находится)
Для этого необходимо использовать при распаковывании архива опцию:
--strip
вот её описание:
--strip-components=N удалять указанное ЧИСЛО
начальных компонентов (сегметов пути файла) из
имён файлов перед
извлечением
Например: