содержимое папки без неё самой

linux tar Извлечь из архива только содержимое, без основной (родительской) папки -- пример команды. Посмотреть содержимое

Извлечь только содержимое архива

(без папки, в которой все находится)
Для этого необходимо использовать при распаковывании архива опцию:

--strip

вот её описание:

      --strip-components=N   удалять указанное ЧИСЛО
                             начальных компонентов (сегметов пути файла) из
                             имён файлов перед
                             извлечением

Например:

Subscribe to RSS - содержимое папки без неё самой