Что это
Sparse-индексы позволяют индексировать не все записи в коллекции, а только в те. в которых реально есть индексируемое поле.
В то время как "не-Sparse" индексы индексируют и хранят все документы коллекции, (используя null, для тех документов, у которых поля нет) -- короче, экономия налицо ;)
Как создать sparse индекс
Создать можно, например, командой: