latex Как выводить цитаты, цитирование

Для оформления цитаты в латех можно использовать:

1. \quote{} - для коротких цитат
2. \quotation{} - для длинных цитат

Также для оформления цитаты можно использовать команду эпиграфа

Ещё один способов оформления цитаты в латех

Также для оформления цитаты можно использовать конструкцию:

\begin{displayquote}
   здесь цитируемый текст
\end{displayquote}

Для чего в преамбуле подключите пакет:

\usepackage{csquotes} % ещё одна штука для цитат

С курсивом

Чтобы было совсем хорошо, в последнем примере можно добавить ещё и окружение курсива:

\begin{displayquote}
\textit{
  здесь цитируемый текст
}
\end{displayquote}

Можно сделать из этого пользовательскую команду.