react useCallback зачем нужен: Когда полезен, а когда нет для функции

useCallback:

• Полезен чтобы не вызывать ререндер компонента, если функция передается в него как пропс (в если такая ситуация возможно обычно этот хук надо использовать)
• Если же функция просто определена на уровне компонента и ререндер уже начался, то плюса в производительности не будет

Подробнее можно почитать: https://habr.com/en/articles/529950/