linux Создать файл в консоли, терминале -- пример

Самый простой способ создать файл из командной строки в Linux -- использовать знак перенаправления, указав путь к файлу (например, для файла по адресу /home/.ssh/config):

 > ~/.ssh/config

Источник:
http://admin-gu.ru/linux/file-linux