Проблема
Сделать так, чтобы машина разворачивалась нормально на весь большой экран (1920 пикселей и более - напр. для 2500 пикселей по ширине)
Решение
Из главного меню конкретной виртуальной машины:
Machine (или сразу Settings,
если кликаете правой кнопкой по элементу в списке вирт. машин)
-> Settings
->Display
И далее для значения Video Memory выставляем что-то большее, чем то что по умолчанию, например: 128 Mb