Используйте "null" в externals, например:
externals: [{ // внешние библиотеки "jquery": "$", "jquery-ui": "null" // no global variable }, ],
Спасибо @DenDroiD за этот пример
Получаем ошибку вроде:
ReferenceError: jquery is not defined
для сгенерированного кода:
module.exports = jquery-ui;
Можно определить несколько модулей (используйте массив []) с полностью независимой конфигурацией во дном файле (webpack.config.js):