sql mysql Добавление в выборку фиксированных значений колонок, пример экспорта выборки как многомерного массива (например PHP)

Можно написать -запрос вроде:

 
SELECT
	nominationID, 
	' => array("title" => "', 
	title, 
	'", "winnerID" => 0), '
FROM Nominations;

-- здесь извлекаются два настоящих поля + два искусственных (строковые константы, просто заключенный в кавычки).

Далее если вы работаете в heidiSQL можно выполнить

Export Grid Rows -> 
Delimited Text

а в качестве разделителя (Field Separator) использовать пробел. В буфере обмена получите многомерный массив, который можно вставить в php код (или иной)