linux Удалить все файлы в данной директории -- рекурсивно и нерекурсивно. В том числе скрытые

Просто удалить все файлы в текущей директории, не трогая поддиректории и файлы в них:

rm *

А если трогая, то так:

rm -r *

Вместо со скрытыми:

rm -rf .* *