Директива map позволяет вычислять значение переменной, используя какое-то другое значение, общий формат синтаксиса:
map строка $переменная { ... }
или если заменить официальные обознчения:
map ужеИзвестноеЗначение $имяПеременная { описаниеПравил }
-- при этом стоит отметить, что разработчики не рекомендуют использовать переменные просто для подстановки строк (/уменьшения дублирования кода).