В Windows
Чтобы избавиться от синхронизации достаточно открыть командную строку,
затем перейти в папку, где установлена виртуалбокс:
cd C:\Program Files\Oracle\VirtualBox
И выполнить такую команду:
vboxmanage setextradata "WinXP 1" "VBoxInternal/Devices/VMMDev/0/Config/GetHostTimeDisabled" "1"
где вместо
"WinXP 1"
(можно также в кавычках) указать имя вашей виртуальной машины, которой не нужна синхронизация времени