Переносимость -- способность программы (или её частей, если переносимость не полная), быть запущенными в другой среде/окружении.
Под переносимостью можно подразумевать как кросс-платформенность в смысле работы на разных ОС, так и просто перенос на разные компьютеры с одной ОС, но разной её настройкой.