Команда -- что это в программировании

Команда -- это любое слово, которое может приводить к выполнению каких-то действий какой либо системой.

По сути, в программного коде всё что не является данными или их именами (в качестве имен для данных используют, например, переменные) может пониматься как команда.

Командами можно считать и тэги -- ведь они "говорят" веб-браузеру как воспринимать данный фрагмент текста (тэги -- команды в том смысле в каком командами являются дорожные указатели).