В общем смысле - Константа — некоторая величина, не изменяющая своё значение в рамках рассматриваемого процесса.
Константа (в программировании) — способ адресации данных, изменение которых рассматриваемой программой не предполагается или запрещается.
При попытке изменить значение объявлённой константы возникает ошибка (Fatal Error).
В некоторых языках программирования, констант формально не существует.
В PHP
О константах в PHP смотри здесь.
