php swiftmailer Как отправлять письма без авторизации

• Просто не указывайте ни username ни password.
• Другое дело что при подобных настройках письма могут не отправляться (может быть чем-то вроде тестового режима на сервере), хотя сервер и будет отвечать кодом 250 (например "250 2.1.5 Recipient OK")

Примечание: отладку отправки письма с сервера можно сделать с помощью telnet.