Что такое дамп
Можно прочитать здесь.
Как развернуть дамп
Подключитесь к mysql и создайте новую базу, например:
create database sqlstart;
Далее в принципе можно прямо в консоль скопировать содержимое файла дампа и нажать Enter.
Или же положить файл, например, по адресу:
C:/dumps/SQL10minutsDump.sql
отключиться от mySQL: